开卤味店后,我暴富了 第156节
作者:
山楂酪 更新:2023-12-14 13:40 字数:2814
毕业一年多,卓黎当上主管,颜烟一点不觉得吃惊,毕竟卓黎一直都非常优秀。
让她吃惊的是,琴琴接下来的话:“但这都不是让我最佩服主管的地方,我最佩服的是主管居然可以忍受,每天只吃白人饭。”
白人饭,顾名思义就是一些蔬菜沙拉,或是比较简单的白水煮肉,配卷心菜、胡萝卜等蔬菜。
在互联网络,又被大家自嘲为维持生命体征餐,社畜打工餐。
颜烟的眼睛瞪得像铜铃,在学校的时候,她和卓黎都是比较喜欢美食,贪恋口腹之欲。
没课的时间,最喜欢到学校附近的小店搜寻,看看有什么好吃的。
油水充足的燃面,就是卓黎意外发现的小店,然后带她一起去吃,两人都成了店里的常客。
有时候卓黎回校,颜烟都会让帮忙捎带一份燃面。
很难想象,这样一个热爱口腹之欲的老饕,现在只吃寡淡如水的餐食。
“烟烟,可以洗手吃饭了。”
沈沐从厨房探出个头,端来饭菜。
颜烟扭头问琴琴:“吃午饭了吗,要不跟我们一起吃点?”
老板客气,琴琴不好真不客气:“谢谢老板,我们公司包出差餐费,我点了外卖,应该快到。”
颜烟:“这样啊,那我们自己吃了。”
她回厨房洗手擦干,回到圆桌。
饭桌上,小猪盖被的圆被子吸收了汤汁,上面像是刷一层黄豆酱汁,油润润,诱人极了。
她用筷子小心翼翼掀开圆被子,像是新婚之夜,掀开新郎的盖头似的。
还有点小紧张。
掀开盖头后,里面的排骨和配菜,终于露出庐山真面目。
排骨呈鲜亮的酱色,油汪汪。
各色配菜吸收了肉汤,油光水亮。
在揭开盖头的一瞬,视觉效果达到满分,流泻出的腾腾热气,携带着馥郁的肉香,以及甜玉米的清香而来。
视觉,嗅觉,同时诱惑着食客。
颜烟被诱惑到了,夹起一块排骨,盯着它表面流动的蜜色酱汁,牙齿一扯,骨肉分离。
排骨炖得好软烂,肉香浓郁 ,还有黄豆酱的独特芳香。
因为收干了汤汁,排骨吃着很入味。
昨天的排骨莲藕汤,口感偏鲜嫩。
今天的炖排骨,酱香浓郁,一口下去,浓浓黄豆酱汁,吃完可以嘬手指的程度。
扁豆角被煮得软乎乎,入口是肉汤的鲜香,回味有一丝豆角的津甜。
土豆块烂乎乎,好耙,好糯,筷子一夹,轻易成了土豆泥,沙沙的。
胡萝卜块柔软,软嫩无筋,咬下去,一汪甜汁。
甜玉米块,是颜烟的最爱,牙齿咀嚼间,玉米脆甜多汁,嫩生生,在口腔里爆甜汁儿。
回味着舌尖里玉米的清甜香气,怎么都吃不腻,颜烟又夹起一块甜玉米。
最后品尝小猪被,一小块蓬松面饼蘸着汤汁,送到嘴巴里,颜烟眨了眨眼:“这个饼子好吃。吸饱了汤汁,外软,里面带着一点韧劲儿,有淡淡的椒盐香。”
沈沐眼眸浮出暖意:“我做的千层面饼,口感比普通面饼好一点。”
……
旁边时不时飘来的肉香和玉米甜香,琴琴馋得流口水。
她拿起红糖米糕,解馋,心里有点后悔,早知道刚才不应该点盒饭,应该点个炖菜。
嘤,好香好香。
又飘来一阵肉香,琴琴啃着红糖米糕,感觉根本不解馋。
米糕好吃是好吃,但它是饭后点心,当不得主食。
“你好,您的外卖到了。”
听见外卖员的声音,琴琴仿佛看见了救星,立马起身:“我的,尾号是xxxx”
拿到外卖,琴琴吃着猪脚饭,感觉不如颜老板她们吃的小猪盖被香。
又飘香过来了,馋死人了。
好像是颜老板男朋友做的,以后她也要找会做饭的男朋友,给她做个小猪盖被!
第102章 猪油渣炖白菜豆腐
◎炖得烂乎乎的白菜,比猪油渣还好吃◎
吃过午饭, 沈沐离开,颜烟也开始忙碌起来。
店里, 只剩下琴琴无所事事,她干脆拿出手机追综艺。
听见高跟鞋的哒哒声,一抬眼,对上卓黎。
琴琴仿佛被寄宿在亲戚家,终于见到熟悉的亲人般:“卓主管,你终于回来了?”
卓黎嗯一声:“回来拿行李箱,带你去酒店入住。”
听见外面的说话声,颜烟从厨房出来:“你们要回酒店啦!”
卓黎:“对,去酒店办理入住, 洗个澡,晚上还有一场大战要打。等我忙完, 到时候我们好好聚聚。”
颜烟:“好, 正好我也挺忙, 顾不上你们。”
手机闹钟响起, 颜烟说:“时间到了,我先去厨房,你们自便。”
卓黎拖着行李箱子,带走琴琴, 搭乘出租车风风火火离开。
这时候,陆陆续续有食客进入店内排队……
厨房里, 其它卤味卤制完毕,腾出位置后, 颜烟放上蒸笼, 最后往屉里放上粘米团子。
做完这些, 颜烟想到中午蒸的红糖米糕有点多, 自己也吃不完,干脆免费送给食客尝尝鲜。
她给红糖米糕拍了照片,发到群里——
五颜六色的颜:【今日活动,到店消费者,免费送两块桂花红糖米糕,先到先得,送完为止。】
呱呱:【免费的米糕?我冲了~】
小雨漫步:【哇,糕点好蓬松好可口的样子。】
夏夏:【这种老式的红糖米糕,好久没在街边看见了。以前老家有个奶奶就是推着三轮车卖红糖米糕,来这里上学后,吃不到了,好想念老家的味道,我冲冲冲。】
绵绵:【我的天,免费送,还要什么自行车?冲冲冲。】
美少女战士:【那个粘米团子昨天好多人抢,根本抢不到,免费的更抢不到吧,我愿意花钱买可以吗?】
……
颜烟目前不太考虑做红糖米糕,蒸粘米团子比较占地方,没法弄米糕。
以上都是她的借口,真要做的话,可以另外想法子解决。
最主要的是做红糖米糕,需要过筛,筛出细细的粉质,累死人了。
李阿姨到店时,粘米团子正好关火出锅。
一屉粘米团子端出,白雾里的水汽包裹着米香,蔓延到整个店内。
昨天没能买到粘米团子的食客,见了大喜。
昨晚群里有姐妹被辣哭,边哭,边说好香,好好吃。
引得大家纷纷好奇,这玩意儿究竟有多辣?
还有群里帮忙代排、代购的同学,立马拍了照片发群里,问有没有姐妹要粘米团子的?
群里立刻有人响应,这个要一个萝卜馅儿,那个要萝卜和藕丁馅儿各来一个。
见有人一下子买十几个粘米团子,李阿姨惊到了:“小姑娘,这么多你吃得完吗?”
“我帮朋友带的。”
李阿姨放心下来,按照顾客的要求,帮忙打包,有的分一个装,有的两个装。
这样,每个袋子里都有一份红糖米糕。
打包完,食客问:“每个里面都放了米糕?”
李阿姨回:“放了的。”
食客往袋子里一瞅,用的一次性酱料杯,各装两块,数目是对的。
送走前面的食客,沈圆拿出昨天的预定单,顺便帮好友们的预定单,一起捎带走,也拿到了赠送的米糕。
抬手摸了摸,米糕是凉的。
回到宿舍后,郁南知从被窝里揪起个脑袋:“拿到了吗?”
没头没脑的一句话,沈圆知道她说的是红糖米糕:“拿到了,不过是冷的,你刚来大姨妈,应该吃不了。”
郁南知哀嚎一声:“我的命,怎么这么苦呢?”
话落,寝室门被推开,邱可接来一瓶热水回来。
见到热水,沈圆有主意了:“我给你用热气蒸一下。”
她们想了个法子,把米糕放到热气上,蒸得温温热热。
拿到温热的点心,郁南知看着松软白净的糕点,堆雪似的。
糕点上面,点缀着葡萄干和金黄的桂花。
桂香飘动,似有若无。
郁南知咽了咽口水,咬掉一角,细细品尝:“温温的,甜甜的。”