第三十二章 薯片
作者:小乌龟      更新:2023-05-19 09:08      字数:2421
  第三十二章 薯片
  小章一边吃得满嘴都是芝士奶酪,一边连连点头,阿娘做得饭菜就是好吃,石头哥和小玉都这么说。
  “我这个烤炉还能做好多好吃的,等以后一样一样做给你吃。”卢枝一听小章这么说,笑眯眯地应着,作为一个厨师,自己做的食物能够被人认可,得到别人的称赞,那是她觉得最高兴,最自豪的事。
  肖玄一直没有搭话,此时却突然开口,“你花了那么多钱,做的这个烤炉只是为了给我们做饭吃?”
  “当然不是就为了做饭,目前我还没有到那么富的地步。”卢枝微叹息着说道,她这段时间卖炸薯条虽然也赚了一些银子,但是现在她的身家加起来也不过就是十来两银子,对于她来说,二两银子一个的烤炉,那还是很大的一笔支出的。
  “你打算还去摆摊,卖烤炉做出来的吃食?”肖玄有些意外,之前卢枝摆摊被砸,是卢厚德找的麻烦,她应该心中有数,若是她继续摆摊,卢厚德可能让人来找麻烦,她不可能没有想到这一点。
  “嗯,我还没想好要卖什么东西,等我想好了会找找别的销路,尽量不摆摊了。”卢枝对于上次流氓砸摊子的事至今心有余悸,要不是肖玄及时赶到,真不好说她和小章会怎样,但是肖玄要上山打猎,时常不在,这段时日,因为之前的事,肖玄已经减少了上山的时间和次数了,她是从心底里感激肖玄的,但是终归不能一直这样下去。
  她不想因为自己的事耽误了肖玄打猎,她于心不安,感觉肖玄碰上她,就总是在为她处理麻烦,她其实很过意不去。
  肖玄听了也就点点头,并未再多说些什么。
  接下来的几天,卢枝一直在想着自己到底要卖什么吃食,卖蛋糕面包之类的东西,接下来便是夏天了,天气热,这里又没有冰箱这东西,放不了多长时间,而且面包蛋糕这些东西制作成本比炸薯条高很多,如果不能及时售完,对她来说损失不小,她目前没有那么钱可以这样浪费。
  小章看卢枝想得头都疼了,也跟着帮忙想,“要不卖匹萨吧!”
  他很喜欢吃,而且那个可以填饱肚子的。
  “可能不行,那个要刚出炉趁热吃,放久了就不好吃了。”卢枝想了想,无奈地道。
  小章见自己的提议不可行,便在厨房里自己玩,卢枝一般做午饭,一边细细思索着。
  “阿娘,这个土豆长芽了!”小章突然出声,之前卢枝买了不少土豆,这段时间陆陆续续有在吃,但是还是有些没吃完,原本卢枝是没有预料到自己的摊子会摆不下去。
  “我看看!”卢枝过去蹲下去看了下,那剩下的土豆有两三个都长芽了,长芽的土豆就不能吃了,有毒,卢枝将坏的那些挑出来扔了,剩下的这些,要是再不处理掉,估计也要坏了。
  “阿娘,你给我做花生糖吃好不好。”小章摸了摸口袋,之前卢枝给他做了些零嘴,然后拿了个小荷包装着,他随身带着,想吃就可以拿出来。
  有各种糖,很多小朋友都没有见过,可羡慕他了呢!
  “好,我给你做啊!”卢枝对于小孩子的零嘴这方面向来是很满足的,因为她自己也爱吃,古代的零嘴有限,她就自己常常给小章做一些,卢枝应着小章的话,心里却还是发愁,这些土豆怎么处理,都是钱,不能浪费了啊。
  “哎!有了!”卢枝突然一拍脑袋,“小章,我今天给你做新的零食吃,好不好?”
  “好啊,是什么?”小章听了这话两眼放光,阿娘做出来的东西都很好吃,新的零嘴也肯定很好吃。
  卢枝将地上剩下的土豆都装了起来,然后拿过去洗干净削皮,之后切成薄薄的一片一片,她刀功好,切出来的大小厚薄都很均匀。
  然后放到大锅里,加水泡一会。
  另一边则去准备了盐,孜然粉,辣椒粉这些配料,调好了,锅里的土豆片也泡得差不多了。
  卢枝便将都捞出来,然后先晾干。
  又接着先去做饭了。
  等卢枝准备好了午饭,土豆片的水分也晾得差不多了,她就将之前调好的调料都加了进去,但是却分了开来,一些土豆片是没有加调料的,她想试试不同味道的。
  待吃过饭后,收拾好了碗筷,她又进了厨房,将自己之前弄好的土豆片,放到烤炉里。
  隔了一阵,一种不同于薯条的香味就弥漫了出来,卢枝打开看了下,将里面的土豆片翻了下面,接着烤。
  小章不停地吸着鼻子,闻着屋子里的香味,等得好心急,不停地探头去看。
  “快了,快了,一会好了就给你吃。”卢枝有些好笑地道。
  “嗯!”小章也感受到了,有些不好意思地低下了头,他现在越来越贪吃了。
  又烤了一阵,卢枝看差不多了,就将东西从烤炉里取了出来。
  找了个干净的盘子,将烤好的薯片一片片地放好,先装了一盘,递给小章。
  “试试看,我给你做的新零食。”卢枝笑眯眯地说,她有把握,自己做的薯片,不会差到哪里去。
  “唔,好吃,又香又脆!”小章一咬下去,“咔擦”一声,进到嘴里很香,但是跟以前炸薯条的那个不一样。
  “尝尝这个味道的!”卢枝挑了一片加了孜然粉和辣椒等调料研制过的。
  “嗯,也好吃,这个比较咸,有点辣!”小章吃了一片说。
  “恩,都给你吃!拿着盘子出去吃吧!”卢枝摸摸小章的头,她很喜欢这样做,很是亲昵。
  “阿娘,可以给石头哥和小玉他们送一点吗?”小章走了几步又回过头来问。
  “可以啊!”卢枝应,“你先吃,我一会给你泡杯茶配着。”
  “好!”小章听完,乐呵地出去了。
  烤炉一次能烤的有限,卢枝就接着将剩下的土豆片给烤成薯片,然后装了起来,不过这东西在空气中放久了,会软化,就不好吃了。
  卢枝一边装一边想着,其实也可以卖这个,这个东西省事,可以事先做好,成本也不高,而且不止可以卖薯片,还可以烤一些饼干一起卖。
  但是到码头去摆摊,卢枝心里就发愁,但是不出门,哪里做得成生意,总不至于让人家都到自己家里来买吧!
  装好了薯片,卢枝又烧了热水,要给小章泡点茶配薯片,光吃薯片太干了。
  看着茶碗里被滚水一冲,浮沉的绿色茶叶,卢枝脑子里似乎有什么东西呼之欲出。
  “茶!喝茶!”卢枝看了渐渐舒展开的茶叶,脑子里突然灵光一闪,茶楼!