你叫什么,我叫外卖 完结+番外_133
作者:
晒豆酱 更新:2023-05-09 01:43 字数:2473
“你怕他累着?你离他远点儿他就不累了……”纪雨石才不信,只相信周成弼是为了占便宜,“双双你的腿怎么了啊,也不跟我说。早跟我说我带着你去看了,哪儿用得上他啊。”
唐双刚进来的时候很受宠若惊,没想到周先生的店真用了自己的配方,这时候有种亲自参与其中的喜悦,成就感好比几年前自己第一回接住两周转的酒瓶子。“我的腿不打紧的,纪少你们店里真好看……周先生也是来帮忙,咱们什么时候开始?”
杨光看他哥带着纪雨石一起来,又羡慕又向往,再一次踮起脚比身高,还差一指头才能长过那人去呢,心里就很失落。“哥你好些没有啊?我哥他干嘛让你来,你得歇着。”
“好了啊,我健步如飞。”纪雨石拿出李宁运动包里的一小袋糖雪球,“给,你哥路上买的。”
本来是买给纪雨石解馋,没想他转手给了弟弟,自己弟弟倒是听他话,说让吃就往嘴里塞一个。杨兴不想惯着小光吃零食:“吃几个就行了啊,没营养。今天又逃课了?”
杨光倒是老实:“嗯,逃了,我怕你俩忙不过来。”
说完,很精明地缩他哥对象身后去避难。从前哥哥最疼的人是自己,恐怕这出厂设定是无法恢复了。
“啧啧,你看看孩子现在多懂事啊……”纪雨石怕大老婆一个不高兴把小祖宗轰回去,“师兄我跟你说啊,高三成绩其实早就定型了,差一两节课区别不大。你要是不放心,我亲自给他补英语。”
杨兴有些酸酸的,可能是小光和自己越来越像。“我又没说他,你急什么?”
“孩子懂事,你别这么严肃行不行?”纪雨石护着小光,刘厨敲了敲传菜窗口,“别白站着了啊,都往车上搬吧。这么多的东西全搬上去就得俩钟头。”
俩钟头?用得了吗?纪雨石对体力工作没有概念,还觉得肯定用不到。但最后把10桶食用油搬上车已经过了正午,所有人都累成气喘吁吁的老水牛。
他忽略了一个重要元素,这特么是胡同里头的店,附近根本没有停车位。用推拉车也不行,不能下台阶。纪雨石步子迈不大,刘国庆上了年纪,小双的膝盖不能吃力,杨光又是个没成年的孩子……真正的苦力就杨兴和周成弼,连纪雨石自己都看不下去了。
合着他们四个是老少病残吗?自己还是那个残。
餐车是能容纳15人的货车。一路上几个人都没得闲,烘干机开足马力解冻着九层塔。300份,听上去不多,拆成一小份就没那么简单了。
“小光,来!”纪雨石恨不得长出三头六臂,快餐盒层叠有序,每一份都要额外配好口袋,“刘厨啊,咱们到了没有啊?”
刘国庆跟着周成弼的车找停车位。“快停了啊,还有一个钟头准时架锅,你们那猪血糕切了没有啊?”
“切着的切着的!”车里几人只有唐双动过刀。猪血糕原型是长方体半成品,需要用半米的厨刀来做,才能制成边长3厘米的正方体。这时车突然一停,所有人打起十二分精神来,地方到了。
“停稳了啊!”刘国庆打开后车门,纪雨石正巧把900个快餐袋整理好,还有300个冬瓜茶的纸杯没拆。他第一个跳下来,在车里憋坏了。
“我去……这地方开年会,可以啊!”周围是一片高楼大厦,纪雨石瞥一眼就知道是长安街边上的,“这人什么来头啊,搞不好是个土豪。”
小光帮着唐双整理猪血糕,怀里抱着满满一大箱:“刘叔您看这个还用冷冻吗?”
“放着吧,叔现在开始热油。”刘国庆在车里起电炸锅,10个油槽齐开,准备迎接下面这场苦战。
企业年会定在5点开场,可3点就要炸第一波了。每个人都知道这不会是年会的正餐可不敢马虎,鸡不约的第一战,必须打响。
但油炸餐点有个致命缺点,一旦凉下来便没法入口。杨兴和刘厨商量着是3点先炸一波,将将5分熟就收,然后急速冷冻,等真正开始往上送的时候再来一遍。这样工作量等于无形中翻一倍,却能把最好的口感保留下来。
不到3点刘国庆正式起锅,凭借多年经验掌握火候,看炸鸡的酥皮颜色变浅立马起锅,而后盛出来交给杨兴、周成弼控油。完成后由剩下的三日进行人工烘干,按时间长短分成小箱送入急冻柜。
可香芋地瓜丸和猪血糕就不行了,必须是一气呵成。300份的炸鸡刚走完一波就到5点整,刘国庆在高温油锅前站了两个小时,擦一把大汗:“二当家!帮忙掐着表!”
猪血糕时间比较长,如果对油温控制熟练的话一个油屉可以操作两拨,8块炸香的猪血糕和6颗滚圆的地瓜丸同时出炉。杨兴是计算方面的好手,在刘国庆百次实验之下得出最完美的时间差,一套下来行云流水,飘香四溢。
这点也是杨兴考虑过的,猪血糕的主料是糯米,新油炸嚼头单薄些。可油炸过一遍鸡翅,成为宽油,才会格外香脆。纪雨石看呆了,师兄英俊倜傥,请他吃面,爱护幼弟又爱好古典文学,会批卷子还能虐腹肌,转笔达人,特能砍价,吻技一流腰力持久,还会做饭。
周成弼手底下忙活,在一旁发愁:“一会儿咱们谁负责往上送啊?”使唤小光吧,一个孩子。双双肯定不行。杨兴要帮刘厨掐表,也就是自己了呗。
“我去我去!”纪雨石自告奋勇,大家都有活儿干,可师兄心疼自己,什么都没给分配。
“你不行!”杨兴一下就急了,“你老老实实歇着,帮他们装,我多跑几趟就行……妈的纪雨石你丫给我回来!”
一大口袋有50份,纪雨石拎着两包地瓜丸就往酒店大堂里面跑。建筑物相当牛逼,一看就不是小企业开得起年会的地方,找起来都很有面子。
到处都是引路牌。刚开始纪雨石还有些不好意思,毕竟从前自己是来这种地方吃饭的主儿,这回变成送外卖的。可又一想,外卖又怎么了,外卖也是产业,说不定将来自己能特牛逼呢,扩大规模也在这种地方开一回年会。
想着,他美滋滋地往电梯那边冲,突然随处可见的高档引路牌却不见了。再找找吧,回旋楼梯旁边有个帅气的迎宾小哥,大概是专门负责登记的。
“小哥麻烦问您个事儿啊……”纪雨石慢慢走,100份地瓜丸两手提着。
迎宾有一张年轻的小脸,二十岁出头。小男孩儿特别精神,精修过的鬓角和眉毛像ps过,鼻梁高高的,鼻尖精致极了。“您好,请问您要问什么?”
“我问……”纪雨石顿时语塞,他都没问企业叫什么就跑出来了,“我问问啊,这楼上是不是有家企业开年会呢?”
男孩儿一怔,把纪雨石从脚打量一番。“您是?”
“我送外卖的,他们订的炸鸡。”纪雨石给他看了看手里的东西,“您知道是几层吗?”