古代长兄日常 第123节
作者:明照万里      更新:2023-04-17 06:19      字数:5505
  掌柜的再一想,大腿都要拍肿了,东家啊东家,这次亏大了!这么好的货品,竟然才订了五十斤,会少赚多少银子啊!
  第一百七十四章
  掌柜意识到, 这是多么难得的机会,立刻一改刚才爱答不理的神色,亲亲热热的开始套近乎, 想要在从这次商人手里撬到一点资源,他选择的目标当然是看起来年纪最大,同时也能当家做主的林屿。
  一门生意不找两个人谈,林屿直接把康安往前面一带, 示意跟他谈。
  而康安显然不可能松口的, 他也早早算好了这点,之前口说无凭, 没有现成的西瓜展示给他们看,在数量和定价上是他做了让步的,也是为了撬开一个缺口。如今缺口到了,当然要尽情的抬价。虽然很想卖出去,但是康安做无奈状两手一摊,“不瞒你说, 这些货可不是光聚兴酒楼一家的货, 早早定下来的, 我卖给你,那些掌柜非把我吞了不可。”总之随便对方怎么劝阻,康安始终没有开口。
  没奈何, 聚兴酒楼的掌柜只能带着属于自己的那份儿, 眼巴巴的走了。他一个小掌柜不够分分量, 多缠几回说不定会起用处。
  等这人一走, 船舱内的三人互相对视, 耶!
  第一笔卖瓜生意成功!
  康安再来金州之前, 就已经找过姜夫人打听情况。姜夫人以前在新兴隆商行工作, 对整个金州的商行势力还是了解个七七八八,有了她的情报,做起事情来事半功倍。康安就认真挑了几个势力不大不小,平日口碑也好的酒楼,作为探路石。
  只要他们传回去消息,西瓜的市场不费吹灰之力就能打开。想到这里,林屿高兴的当然切瓜,准备犒劳自家人。不料他们带来的水手船工以及镖师们脑袋甩的比拨浪鼓还快,纷纷表示这么贵重的东西,自己不该吃。
  “吃!尝尝味道能算呢?等这趟押送了事,大家还能出去吹嘘吹嘘,你们跟大老爷和大商人吃过一样的东西!”
  康平热情的招呼着,不过船上也有三十多人,如果要吃够肯定不行,尝尝味道还是可以的,船工们早早对一筐筐的西瓜眼馋,现在捧在手里,每一口都吃的珍惜,连瓜皮上白色的部分都不肯放过,啃的干干净净。
  这一道奇景当然引起了其他停泊在此处的船只注意,别船员工眼巴巴的瞧着这边,口水都快淌一地,羡慕的不行!这待遇多好啊!
  而林屿他们船只上的员工,在这种瞩目的情况下,越发觉得自己跟对了老板。
  搞到最后,有人忍不住过来问他们,能不能卖点瓜给他们,他们愿意出高价,林屿当然答应下来。
  看人吃饭肚子饿,开了这个头,光是码头上就卖掉了七八个瓜。
  “这速度,完全不愁卖啊!”康安在点余量,出发之前他们一共带了三十个筐子,这一来就去掉了五筐,速度相当的快了。
  而且这只是第一批成熟的瓜,后面至少还能成熟三批。
  心算了一下账目,三人已经乐开了花,即使在睡梦中,也是咧起嘴角的。
  *
  聚兴酒楼的主家,本就是本地大佬,不仅仅是连锁酒楼还有客栈,旅店等等产业,为了满足达官贵人的需求,常常花大价钱买来各种稀有东西,就为了维系交情。
  所以掌柜的带回来的五十斤瓜,不说别的,光他们自己家族的人分下去,都还不够呢!主家不由得产生后悔。当时看那小孩子年纪不大人倒精明,于是可有可无的下了订单订了五十斤,对方甚至没收定金,现在看这个架势啊,对方家大业大,甚至还舍得拿这么大的生意给家中子弟练手,不定是多么庞大的家族呢!好后悔这么办?
  心里后悔归后悔,但是还有补救的余地,聚兴的老板马上把西瓜分了分,给跟自己关系最密切的人送了去,忍痛没给自己留,攀关系要紧。
  他转送给了自己的人脉,人脉又转手送给更高一级,一晚加上一早,很快西瓜就出现在了金州知州的后宅。
  知州夫人正发愁呢,天气炎热,人也闷闷没胃口,什么都吃不下。大人也就算了,小孩子更是恹恹的,听说有人呈上新鲜瓜果,立刻要了来,试探着给幼子送去,也许是西瓜的清甜打动了小孩的心,他居然愿意吃几口。知州夫人大喜,连忙想要派人再送一些来,好在被身边嬷嬷拦住:
  “瓜果虽好,不能当饭吃,现在这些也够了。”
  “也是,是我急糊涂了,西瓜切好放不了多久,就送去前面给大人一些,给亲戚们送一些。”夫人很快就安排好西瓜的去向,一片片切好的,被井水冰镇过的西瓜盛放在白瓷碗里,送到个人手上。
  西瓜本来就是稀罕物,况且这次上市时间还比以往早呢!有幸品尝到的人,开始纷纷打听这瓜到底是从什么地方来的,打听来打听去,自然得知了有瓜船停留在码头的消息。这次不用提醒,拿上银钱纷纷过来抢购。
  倒不是聚兴酒楼的掌柜,不想来一招奇货可居,掐断消息来源。而是除了他之外还有另外两三家酒楼也卖过瓜,还有那些停靠在码头的船只,消息瞒不住的,络绎不绝的人过来,这才刚刚下午,三十筐瓜已经缩减到十五筐,这架势,明天就会销售一空啊。
  人生在世,吃喝二字,大家对于吃的衷情,真是刻在骨子里的。
  康安只用眼睛一扫,就知道这么一趟赚了多少钱,一共带来了三千斤多一点的西瓜,因为是头茬成熟,不算特别多,第二茬预估能够五千左右。售价不等,但是基本都能拿到一斤二两的均价,也就是说三十筐瓜,最后会换成六千两银子,这速度,可比别的生意半年!
  康安算完账又让自己滚烫的脑袋瓜清醒一下,这种西瓜再赚钱,也是一年一回的买卖,所以如果算下来也不算高。
  又过了一天,十五筐锐减到七筐,林屿叹着气,“我真是低估大家的热情,本来还觉得会卖很久,想搞点新花样来着。”在现代,西瓜上市时能便宜到五毛一斤,大家是吃到不想吃,吃厌了,而这里,大家为了抢一口瓜,愿意出高价,还生怕林屿不卖给他们。
  所以林屿本来还准备了后续招数,结果全没用上。
  “没关系,说不定能来个聪明人,又把这套策划书用上了呢?”康安手拿账本,飞快的记录着。本来跟在他身后当助手的伙计一脸无奈,跟在屁股后面无所事事。
  那伙计私下偷偷问林屿,能不能让他换个岗位,他觉得自己在白拿工钱,因为康安一个人就把三个人的事情干了,记录算账,点验,什么事情都干的又快又好,完全没有助手的用武之地。
  林屿过去拦了拦康安的动作,示意他休息,康安撇嘴,不情不愿的把账本交给助手,助手如蒙大赦,赶紧去做事了。
  “他做的特别慢,还不如我半个时辰全部干完呢!”康安悄声吐槽。
  “可是聘用他,就是为了给你当助手,这些小事你省下时间来,不是能干更多的大事吗?这笔账算不过来啊?”
  康安一想,好像也是这样,于是终于安静下来,开始在策划书上涂涂画画,删减修改。
  一直等到下午时分,他们都打算返程了,聚兴酒楼的主家这才慢慢出现,一露面,拐弯抹角的求合作。在他之前,其余的三家酒楼都上门来试探过,但康安早就清楚他们的实力,提都没提策划书的事。
  也就是聚兴酒楼还有这个威望。
  康安淡淡的说:“既然是合作,你又有什么诚意呢?要知道,东西我们不愁卖,你也见过了。”
  当然见过了,这速度真是前所未有的快,聚兴老板淡淡的想,要不然他也不会为了求稳妥,先去找人探了消息,现在才来。
  “不知道这个诚意,够不够?”聚兴老板递出了一沓纸张,上面写的,都是他的诚意。
  康安接过来,挑剔的打量了几眼,其实这些东西都是些陈词滥调,老花样,入不了他的眼,但是考虑到金州特殊的商业地位,对其余商行的影响力,以及聚兴酒楼在本地的势力,康安决定勉强一下,“你先看看这个东西,再做决定不迟。”
  聚兴老板拿到那本简单的册子,三两下翻阅完,结果越看越入迷,久久不语,气氛沉默。
  良久他才说道:“我今日才知道,什么叫人外有人天外有天,佩服了!”
  “那就是可以合作了?”
  “当然,合作愉快!”
  看过策划书后,聚兴老板早就坐不住,他满脑子都是上面的细节,该怎么实施怎么邀请人来,然后又要如何请到名人雅士来做客,一想到这个,他恨不得时间马上跨越到十天之后。
  到时候,他们聚兴酒楼会举办一场前所未有的“西瓜节”!办的好必定名声大噪,独领行业风骚。
  而三十筐西瓜全部售空,站在码头,遥望金州城,他们这样可以说满载而归,并且剩下的西瓜也找到了销路。
  第一百七十五章
  康安也是头一次单独举办这么大型的活动, 尽管从前有经验,尽管预想了方方面面,临到头时, 还是缺东少西,就算他一个人能当三个人用,也没法子兼顾。
  他总算明白为什么大哥坚持要让他用助手,至少助手忙碌时, 他还能腾出手来, 统领全局。事事都要自己出手,累死都不算完。
  金州是个特殊的地方, 商业交流频繁,富商多,富户多,说不定擦肩而过的某个老头子衣着朴素,家缠万贯。所以在这样的地方做“西瓜节”,效果比任何地方都好。
  康安砸吧着嘴, 其实心里有一点遗憾, 因为临时才想到要办西瓜节, 准备的也仓促,如果能够形成规模效应,就像清明要吃青团, 端午要吃粽子一样, 西瓜还能卖的更火。
  怀着这样的期待, 康安回家收拾了一番, 提前几天去金州, 准备前期工作。
  康平就只需要做好后勤准备, 在约定的时间里, 把一整船的西瓜准时送到即可。
  林屿就清闲了,他大撒手,准备看二人怎么举办活动。
  等了几日后,他们如约前往金州,停靠在码头时,已经隐隐能够看到城墙,以及城墙边一副巨大的宣传画,用幼儿一般的笔触,鲜艳的颜色,画了一个绿皮花纹的西瓜,上面点了一双黑葡萄似的眼睛,勾起嘴角笑兮兮,似乎在招揽客人。
  这种奇怪的宣传画似乎勾起了众人兴趣,不少人露出都要看几眼,有读过书的有学问的,自然对这种画法嗤之以鼻,大肆批评,毕竟不是正统。而普通人则会觉得,多有趣啊!况且除了那个大西瓜之外,底下还用白话介绍了西瓜的别称,以及好几种吃法,一点没有以前那种咬文嚼字的劲头。
  殊不知,宣传画不需要正统,只需要引人注目,在这一点上,西瓜宣传画显然做的很好,引起很高的话题度。
  康平眼珠一转,跳下船去,装成一无所知的样子,随手拦了一个老汉打听这是什么情况,老汉居然振振有词说道:“这不是再过五天,那个聚兴酒楼要办什么全西瓜宴吗!听说到时候还要在现场邀请人进去一起吃哩!”
  听老汉说完,康平兴冲冲的回来,“这次五哥办的不错嘛!街知巷闻,连路人都知道。走,我们去找他。”
  二人下船后,直奔约定好的地方,康安正在跟伙计们交代情况,看到大哥过来,连忙加快速度把事情交代清楚,然后笑咪咪的带着人去看他的成果。
  因为是跟聚兴酒楼合作,在聚兴酒楼街口,一走进就能看到同样的宣传画,还有同款装饰悬挂在聚兴酒楼的招牌上,醒目极了。
  聚兴酒楼的老板一听说他们来了,屁颠屁颠的过来,满脸的殷勤。然后落后一步,拐弯抹角的找康平打听消息。
  聚兴老板早看出来,前面两个都不是省油的灯,打太极一等一的高手,想要打听消息结果什么都套到,反而把自家的消息透露出去,让聚兴老板捶胸顿足。他就指望着从康平这里套点消息出来。
  康平起初不解,然后很快看出老板的意图,反过来忽悠,句句属实,但句句都没透出自家真实情况。
  到后来,聚兴老板回过来味,猛拍大腿,没想到这个面上看着实在,也是个滑头!
  聚兴酒楼其实准备的差不多了,只是有些细节还没到位,相信只需要一两天就能全部做好。
  而聚兴老板使出浑身解数,把自己认识的,牌面上的人全都请了过来,等着那一天一炮而红。
  他们聚兴酒楼已经沉寂太久太久,从一流酒楼的位置隐隐下滑,如果再不想点办法,真要掉到二流了。
  正式开宴那天,清晨的露水犹在,聚兴酒楼已经是宾客盈门,热闹透顶,门口的小二一直在不停扬着嗓子喊,谁谁谁到了,然后把人请到雅间。
  事情早就安排妥当,一切有条不紊,也不需要他们插手,康安突然来了兴致,“我们不如去后厨房看一看?大师傅正在做准备。”
  “好啊!我还没见过大厨呢!”康平也来了劲头。
  像这种老字号的大酒楼,林屿还没见过后厨房,三人都挤去了后厨房。按照之前的流程,大师傅正在雕刻西瓜,先是一年四季景等常见图案,翠绿色的瓜皮在大师傅手里滴溜溜的转,很快脱去外衣,露出漂亮图案来。
  “好!手太巧了!”康平恨不得鼓起掌来。
  林屿心想,破船也有三斤钉啊,虽然聚兴酒楼有些没落,但是底蕴不可小觑,像这些肯留下来的老员工,就是一笔巨大的财富。
  听到有人赞扬,大师傅更加激动,小心开始展示自己的绝技,雕刻了一个镂空的西瓜球,在镂空之中还有镂空,然后是切好的圆球,方便客人用勺子吃。此外,还有调过味道的西瓜汁,西瓜甜点等等,反正大厨想了好多办法,用来做成各式各样的菜色。
  夏日炎炎,过于油腻的菜色让人缺乏胃口,而清爽微甜的西瓜甜点,真是让人胃口大开,食指大动。
  林屿他们在后厨待了一会,然后回大厅,那里已经聚集了一群富商,隐在屏风后的琴声在大厅轻轻回荡,还有滚动的风轮送来阵阵凉风,布置的舒适惬意。
  富商们小声议论着:“老钱这是从哪儿捞来的人才?竟然搞的风风火火,热闹非凡。”
  “我也不清楚啊,听说好像是外地来的客商,估计是想找个本地人,熟悉情况吧。”
  “嗨!我怎么没这个运气呢!”
  有人羡慕有人酸,但都基于一个事实,经过这次以后,聚兴酒楼定然会一跃而起,势不可挡。
  聚兴老板一直站在门口迎客,来的人越多他越高兴,勉强控制自己不要乐出声,正激动时,一顶小轿停稳,下来的人让聚兴老板激动的心脏都快停了。
  会长!这是金州商会的会长啊!
  聚兴老板手脚都不知道往哪里摆,鼓起了勇气上前迎接,“会,会长,您怎么来了?”
  “怎么,不欢迎呀?”会长脸上带着淡淡的笑意。
  “不,哪里会不欢迎呢?会长到来,蓬荜生辉啊!”聚兴钱老板才不会提他没给会长发请帖这茬,一个劲的把人往里面请,比对待亲爹还热情。
  谢会长进大厅里落了座,在场没有比他地位更高的,自然而然被让出主位,众人都跟他攀谈说话,套近乎。毕竟那可是会长啊!凡是还想继续在金州混的,就不能得罪这个不起眼的中年男人。
  而中年男人对于同坐的客人,介绍后都能精准记住他们的名字,跟人谈笑风生,饭桌上气氛非常热烈。