林记串串香[九零] 第77节
作者:
梦里醉 更新:2023-04-17 01:18 字数:4711
林小欢惊呼:“用大烟壳?!”
林初平:“我也只是猜测他可能跟当年的大烟壳有关系,但具体有没有也不确定。若是没关系最好,若有关系,到时你的安全绝对是个大问题。”
林小欢沉思不到一分钟,就抬头看着林初平:“小东家,你既然选择了我,就知道我这个人喜欢冒险是不是?我想当英雄!”
结果一巴掌拍到林小欢脑袋上:“漂亮国电影看多了吧你,真傻逼了去当救世大英雄?就算是把犯罪团伙一锅端,你都不能暴露这事。”
林小欢摸着脑瓜子嘿嘿傻笑:“要真成了,就藏在我心里也成啊。”
林初平明白了,林小欢要的就是个人价值实现的成就感,他再次叹气,把他所有的猜测都讲出来。
为这事儿,林小欢足足在三农场住了好几天,每天早中晚都在和林初平商量到时可能遇见的各种突发状况。
谈好之后,林小欢又找上了黑子和当初去找大领导自首的丁一。
丁一这辈子都没想到,他的人生竟这么“精彩”。
“去不去?”林小欢再次问他。
“去啊!”丁一想想当初给大领导自首,到现在心里都还在激动着呢。
一行三人背包南下。
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另一边,高继聪终于拿到了“秘制”腌肉料,他在心中反复下了好几次决心,才坚定下去。
“钱生!”高继聪叫来助理。
钱生噔噔噔地跑进来,看着仓库里大堆大堆的物料包裹:“老板,这是?”
前段时间,高继聪突然叫他去一个小店里订购差不多将近五十万的腌肉料,可把钱生搞个莫名其妙,他们大有自助餐最受欢迎的就是烤肉,腌肉料自然消耗量也大,平时他们腌肉料都是自己采购各种香料草药自己拼配的,怎么突然就要去别的不知名小店去采购材料了?
但当时老板表情严肃认真,又不肯跟他多讲,好像有什么紧要大事儿似的,他也只能闭嘴去干活儿。
到了今天,老板又忽然神秘兮兮地叫他一起来这边城中村的一个小仓库中,到地方了还让他先站在外面,他一人进去。
刚进去没两分钟,又叫他进来。整得钱生莫名其妙极了。
高继聪仍是神神秘秘:“你去找人把这些腌肉料都带回总部,然后每天按时按量再给各个店面分发下去够用的分量,不许多发。”
钱生搞不懂,平常他们腌肉料都是每逢周一发到各个分店,管够接下来七天的量就成。不过想想,就面前这十五个蛇皮袋,五十万就买回来这点儿腌肉料?
钱生以为老板是因这些腌肉料价格昂贵,怕员工不小心用得浪费,才这般小心翼翼地每天发出去一次呢。
“好的。”钱生乖顺的点头应下。
钱生跟着高继聪时间也很久了,能感觉到此时的高继聪浑身上下都冒着高气压,若稍有不慎,很可能就要当他的出气筒。
高继聪抿着嘴,见钱生指使着公司工人小心翼翼把腌肉料搬回去,才又抱着手机去联络各级领导干部。
易市很大,易省更大,虽说得罪了周书记,但高继聪一界商人,尤其现在还是纳税大户,就算跟官场上的关系亲密不了,但拿钱去砸,到现在也多少能开辟出一条道路来。
高继聪的说法很简单,告诉辖区分管领导,说是他大有自助餐准备上市,为了让大有上市前财务报表更好看些,接下来可能会做大额度高频率的餐饮活动,到时餐厅声音肯定爆满,希望到时各局检查时能提前过来说一声,方便他们的人提前为检查做准备,免得太耽搁双方工作。
这说法冠冕堂皇,道理十足。毕竟哪家公司上市前,为了到时上市公司股价能涨,不把自家财务报表做得更好看些?
况且,人家高继聪也说了,肯定是要配合各级部门检查的,又不是不配合,只是为了双方都能顺利工作嘛!那提前跟大有自助餐说清楚到时检查时间,也无可厚非——到底是钱塞足了。
高继聪把官方这边忽悠瘸了,接下来就立即着手去收购公司,同时学习国外自助餐促销手段,对他们大有自助餐进行超大强度的宣传促销。
一方面宣传大有自助餐又进了一批高档肉类,一方面给社会各界想办法送优惠卡打折卡,另一方面又加大充值优惠力度……再加上利用社会舆论的挑逗,层层手段之下,大有自助餐的热度在易省各市热度飞快涨起来。
“大有自助餐工作日随机掉落巴掌大的大虾,这周四去不去吃?”
“听说学生在非饭点时间吃大有自助餐,拿着学生证能享受6.8折优惠呢!”
“大有自助餐在招兼职,去后厨干半天活儿,能拿到7张7折卡,两个月内使用就成,去不去大有做兼职?”
“大有还真上菲力牛排啦!还送酸梅汤呢……走走走,吃大有去!”
因为大有自助餐接连上了好几种平常自助餐厅罕见的海鲜,新鲜程度勉强还可以,引得不少人说起去外面吃饭,就点名指姓要去大有,不少学生还以在生日会上请同学吃大有自助餐为荣呢。
按理说,一般餐饮公司在大规模搞活动时,都不会长期执行,毕竟物以稀为贵,天天都搞充1000送300的活动,人们对这活动都不稀罕了。
况且,一般餐饮公司也不会用各种手段吸引消费者在短期内频繁到他们家餐厅进餐,到底吃多了也就不新鲜了,要真是吃腻味了,那可是长久损失的顾客啊!
可偏偏大有自助餐不一样,不少人吃了一次还去吃第二次、第三次、第四次……甚至还有人每周至少要去大有吃两三回自助餐,这种频率在大型餐饮上来说,相当之高了。
大有自助餐持续不断火热,很快就让林初鸣察觉到不对劲。
林初鸣给林初平打电话说这事儿,林初平只是让他正常应对,他那边已经有所动作了。
挂断电话,林初鸣想来想去,正常应对的话,按理说他们紫金自助餐此时应该也出台一些促销手段才是。
于是,国庆前,紫金自助餐就出台相应活动,跟大有自助餐的差不多,但整体上优惠力度没大有自助餐的那么大。
大有自助餐主要是开在老城区,而且为了迎合一部分中年人的口味,调料味道会做得比较偏向于甜口,而紫金自助餐主要开在新城区,应对的主要消费群是年轻人,所以味道会更辣一些。
按理说,两家自助餐厅位置不一样,面对的主要消费群体也有区别,就算是紫金自助餐优惠力度没大有那么大,应该也能拉回一部分顾客回来。
可实际上却让林初鸣他们跌破眼镜——更多的顾客都去吃大有了,连带不少年轻人宁愿跑老远去吃大有,也不愿意吃家门口的紫金。
“这是怎么一回事?”林初鸣下意识感觉不对。
虽说人都是有从众心理的,一家餐厅出名,接下来更多的人会为了慕名而去吃这家餐厅的饭菜,就算大有前段时间高强度大力度的活动给他们开阔更多的市场,按理说这样连续吃也该吃疲了才是啊。究竟是怎么回事?
林初鸣再次给林初平打电话。
不光是林初鸣,悄悄来到易省,调查将近一个月的林小欢三人,同样也给林初平打去电话。
电话这头,林小欢沮丧极了:“我……到现在都没找到他们大有自助餐有什么不对劲的地方。”偶尔能找到的,也就是卫生条件可能不大合格,但也究竟是少数。
高继聪为了能在上市前,给股市一个良好的印象,下狠力气整顿内部工作人员,员工们工作是那可真真是绷紧了皮去干活儿。就算是卫生不合格,也是偶尔几家店面,对现在的大有根本不能产生任何影响。
林初平觉得不对劲,他脑中似乎有一束光瞬间闪过,但他又实在抓握不住。
电话里,林初平也沉默半晌。
大烟壳的事,一直过去这么多年都没露出真相,不可能轻易就能被人查出来的。
林初平先是给自己做好心理建设,然后再用冷静下来的头脑仔仔细细把林小欢到易省这边的调查路线捋了一遍又一遍。
林小欢也非常配合,他也同样不厌其烦地反复讲他们三人到易省后的动向。旁边丁一黑子二人,也偶尔补充两三句。
最终,林初平抓住他们调查一个漏洞:“你们到现在都还没吃过大有自助餐,完全不知道大有自助餐究竟是怎样的味道?”
这个问题一出,林小欢三人同时愣住。
他们,还真从头到尾都没吃过大有,更不清楚他们家自助餐究竟是怎样的味道了。
就像小东家分析的那样,现在易省人们吃大有自助餐那疯狂劲儿,跟当初西田市人们去吃永福盛的疯狂,有什么区别?
他们经历过的人心里门儿清,里头肯定是用大烟壳,没跑了!
所以打一开始,林小欢他们虽然在调查大有自助餐,但却根本就没吃过。
林初平还在继续分析着:“根据大哥反馈,大有自助餐生意持续不断火爆的时间,应该是从他们搞活动开始的,你们去找人详细问问大有自助餐在搞活动前后,味道有没有什么变化。”
“好的!”林小欢三人精神一振,瞬间就有了调查方向。
第72章
接下来时间, 林小欢三人就跑遍了大有自助餐所在老城区,天天就想办法隐蔽地打听大有自助餐的味道有没有什么变化。
才问了十来个人, 就有眉目了。
14人当中, 有两人经常吃大有,他们明确表示大有自助餐活动前肉腌得比较清淡,而活动后腌肉味道有一丝丝药味儿, 要是烤肉时一个没小心,把肉给烤糊了,就能吃出来。
林小欢心中一动。
自助餐厅用的基本都是冻肉, 为了掩盖食材中一部分不新鲜味道, 餐厅都会对肉类食材进行预处理, 最简单的就是腌制。
不光是大有,紫金也是会在肉解冻后, 先腌上一段时间再拿去给顾客做烧烤或是涮火锅。
腌肉很正常,但腌肉味道前后有变化, 那就有点不对劲儿了。再一联系热爱吃大有自助餐的人们, 都是奔着肉去的,他们当场就有了直接明确的目标——大有腌肉料不对!
可大有腌肉料究竟怎么不对, 腌肉料又是打哪儿来的,林小欢三人又陷入了死胡同。
三人目前身份是想来易省学习技术,回家三兄弟合伙开自助餐厅的大老板身份, 这身份在经济高度发达的易省,不太引人注目,却又有很大的便利。
至少只要三人每天扮相上下苦功夫,让亲近高继聪的人认不出来他们的面孔, 基本在易省这边都畅通无阻调查大有自助餐。到底现在大有自助餐成了自助餐行业炙手可热的存在, 想学技术回家乡开自助餐厅的, 不学他们大有才奇怪呢。
就在三人无头苍蝇似的在易省乱转时,黑子突然在路边听到一个男子说的一番话。
“这家腌肉料还是没大有的那种味道。”
“嗨!你真是做白日梦啊,大有那么大的公司,他们腌肉料肯定都是自己配的啦。”
“不是,我有个兄弟就在大有上班,他说近期大有腌肉料是在外面买的。”
“那也不可能是在路边小店就能让咱们轻易买到的啦,想什么啦你!”
“倒也是……”
黑子突然拉住林小欢的胳膊,三人停在路边,把这家店面门口坐着的两个男子说话听个全,见两人不说了,林小欢笑呵呵上前。
他先熟门熟路地递根烟,然后又亮明自己身份:“我们老家是兰省的,打算过来学大有回老家也做自助餐生意,刚才听说你们在研究大有自助餐的腌肉料?”
那人倒是个热心肠的,他也没防备:“是啊,我一个兄弟在大有总公司做杂工,说是他们家自助餐最近换腌肉料了,是在外面买的。但具体在哪儿买的,我也不知道。”
林小欢长了个心眼儿,又重新确定一遍:“是复合腌肉料,不是各种材料都单买的等到了再自己调配?”
那人笑呵呵的:“之前是,现在不是了。我就感觉大有现在烤肉这么好吃,肯定跟他们家换腌肉料有关系……他们大有现在忙着呢,公司上下都没一个人闲……”
他还挺话唠,不过剩下的林小欢就不是很能听进去了。
既然确定清楚明白是腌肉料上出问题,林小欢三人回到住所,就给林初平打电话。
锁定具体目标,那接下来就只需要调查清楚大有现在的腌肉料供应商是谁就好。但……
林初平决定不能让林小欢三人冒这样大的危险:“之前能在96、01年这两次严打中轻松躲过,甚至连当时永福盛全员被抓他们都没露出丁点儿马脚,还能给大有自助餐这样大型连锁自助餐厅供货,也就说明背后是个极大的产业链。你们不能这样孤身犯险!”
林小欢一瞬间脑子也清醒了,他讷讷开口:“那我们仨咋整?”
林初平思索片刻,问丁一:“你还记得当时你去自首的那个大领导吗?”
丁一:“啊?”
他平时就自卑于自己小混混出身,面对林小欢林晖这两个林记串串香高管心理压力很大,平常林小欢他们俩跟林记小东家汇报,他基本都不插嘴的。
这冷不丁的被林记小东家叫住,丁一还有些呆滞。